不要低估这个“冷静过程”。成熟阶段后，小麦

目前，该国“三个夏天”中的大规模小麦收获已经完全进行，并且在主要生产区进行了收获工作。那么，您可以立即收集的小麦吗？单击视频↓以了解更多信息。 小麦的季节包括形态的成熟度和生理成熟度。在田野中收获的小麦仅具有形态成熟，但在生理上还没有完全成熟，必须经历成熟后的时期。在成熟后阶段，小麦将继续代谢，小麦胚胎将逐渐发展，生长速度逐渐增加，小麦颗粒内的酶活性将继续增加，淀粉和蛋白质结构将逐渐稳定。小麦在成熟阶段后用面粉加工，以使优质和味道会更好，并且稳定性将增强和抵抗储存。 小麦的成熟后阶段是通常在存储期间完成。小麦产量的水分含量通常更高，通常约为15％至25％，而安全存储的水分含量应以13％的低于13％的速度控制。过度的水分会导致霉菌和恶化，从而影响储存的质量和时间。因此，小麦应在存放在仓库中以去除一定量的水分之前干燥或干燥。 由于小麦在成熟后具有强大的代谢活性，因此它将释放大量的水蒸气和热量，这很容易引起“谷物桩”或热量。因此，在储存后，在成熟阶段的小麦应具有良好的通风条件，高温和低湿度环境可以加快后成熟过程。冬小麦成熟时期通常持续约30至80天，春季小麦的成熟季节更长，可以超过半年。