南平中报网1月19日电（廖敏凯、宗志明、陈钦林）“下屯村周长46.2厘米，重量5.55公斤，夺得第一！”专家评审结果公布后，福建省南平市顺昌县兰下乡果岩广场立即起火，游客举起手机记录“竹子风采”射击”。王。”制片人刘乐明热情地说：“我们的笋来自我们自家的山林，自然生长，品质上乘！”
称“笋王”。图片提供：顺昌县新闻中心
1月18日至19日，第三届兰下乡竹产业创业大赛暨“笋王”评选活动在这里举行。相同场景下，冬笋出产地全市10个行政村品质优良。福建农林大学林学院教授市政府、福建省竹林协会领导以及大批游客观看了活动。经过重量、周长、外观、食用性等多方面评价，下屯村精选的冬笋荣获“笋中之王”称号，后续公益拍卖所得全部用于当地公益健康项目。
活动地点。图片提供：顺昌县新闻中心
同时，周长55厘米、形态健康的毛竹经初选被选为“竹中之王”。
我们还将举办猜冬笋重量、削笋比赛、笋宴比赛等趣味活动。 30多家竹笋专卖店和大排档同时开业，周边地区的游客也开始参与。
”蓝霞的‘赤泥竹’“竹笋深受市场欢迎。”从事原竹笋加工10余年的顺昌汇新农产品有限公司董事邓晓辉说。该公司每年在全国销售成品竹笋约20万公斤。越来越多的村民加入到产业链中，分享红利。近年来，蓝香乡完善了舟山基础设施，修建了机械化除雪路、单轨运输线、养殖业等。培育高产毛竹林，建设竹笋微加工园区，引进5家企业构建完整产业链体系。数据显示，2025年全市竹笋产业总产值将突破2.5亿元，比上年增长5%，“绿竹”成为“共富的金竹”。
“这次活动为农民、企业和竹专家搭建了一个交流平台。”蓝霞市长徐野表示，竹笋产业将不断壮大。他表示，这将有力推动地区振兴。福建农林大学林学院教授、福建省竹业协会副会长陈黎光表示，“赤泥笋”是振兴农村、富民的产业。他还指出了春笋市场集中、储藏技术不足以及冬笋生产依赖水等障碍。他提出“春笋冬笋”技术开发和基础设施建设，确保产业稳定发展，增加村民收入。 （完）
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