中新社银川11月15日电(杨迪 李吉吉)中药材如今已以“药食同源”的形式从医院药房走向公众餐桌，成为国人的“新宠医生”。
市民品尝中药茶。供图：中报记者 杨迪
民族主义者贾先生正在宁夏回族自治区中医院、中医研究所（宁夏回族自治区中医院）中医茶吧里喝“夜猫茶”。 “我最近感觉很累，口干舌燥，想喝点中药茶放松一下。”
宁夏中医院筹备室主任王艳平表示，“猫用NOC茶移”含有西洋参、石斛等成分，可能会改善抑郁症状。n、气短、口干。
王燕平表示，中药茶饮料“新产品”的推出主要针对现代高危健康问题。例如，“Hanasei Pinkyin”针对的是粘液质体质的人，改善肥胖和面部脂肪。 “晶气盈”适合因长时间用眼而导致眼睛干涩的上班族。 “这种中药茶很受人们欢迎。”
“良药苦口”的传统观念即将被药食同源产品带来的“美味革命”改写。宁夏N中医院护理部主任卢成阳表示，中药食品在创新研发过程中，对“味”进行调整，做到“养生”与“风味”并重。
“比如‘天津三菜古炖’我们推出了采用宁夏回族自治区靖远黄牛肉，以及枸杞、玉竹等药材。 ‘黄芪手拉舌羊肉’是黄芪和咸水羊肉的组合，都是补气的补品。这些药膳味道浓郁，苦味较少，更容易被大众接受。”陆成阳说。
展出与药品、食品同源的产品。图片提供：宁夏中医院
随着“药食同源”等养生理念的传播和推广，中医药越来越“时尚”。
在北京，百年品牌“同仁堂”开设了咖啡店“芝麻健康”，提供“枸杞拿铁”、“美式健脾零食”和“莲蓉”。其销售的产品有“Slow’s Latte”等，深受年轻人的喜爱。
在T宁夏中医院防治中心，中医新增课程“服疗法”。该中心护士长李红云介绍，该院研发的鼻炎面罩中含有特殊的药材成分，可以通过其香味改善鼻塞、流鼻涕等症状。 “今年9月份，鼻炎最严重的时候，这些口罩的月销量就达到了7000多个，内蒙古的患者甚至又重新购买了。”
李红云表示，未来中心还将开发耳环、手链、项链等中药产品，满足不同群体的健康需求和审美喜好。
据中研富华产业研究院发布的数据显示，预计2024年我国医药食品同源行业市场规模将增长至约3800亿元，年均增长约1.5%。吃掉了10.8%。预计未来几年该行业市场规模仍将保持较高增速。
从“五行馒头”到“杜鹃拿铁”，从“鼻炎面膜”到“中药饰品”，源于传统、融合现代的“中医”潮流，正在为中医药的传承与发展走出一条充满活力的新路。 （完）
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